今年2回目のマツダスタジアムでの販売は、ふくの串揚げ・はもの串揚げがよく売れました。今回はフライヤーを2基持って行ったこともあり、あまりお客さまにお待たせせずにお渡しできたので良かったです。販売はいつも7回までと決まっていますので早めに片付け、みんなで最後に観戦もできました。やっぱり座席で観る試合は、興奮具合が違いますね(*^▽^*)
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★★ふくカタログについて★★
当店では、地元ならではの品質と価格で「ふくのカタログギフト」をご用意いたしました。
４種類の中からそれぞれお好きな商品を選んでいただけます。お中元やお歳暮、お祝い等に是非ご利用ください。また無料でパンフレットをお送り出来ますので、ご希望の方はご連絡ください。
当店では、地元ならではの品質と価格で「ふくのカタログギフト」をご用意いたしました。
４種類の中からそれぞれお好きな商品を選んでいただけます。お中元やお歳暮、お祝い等に是非ご利用ください。また無料でパンフレットをお送り出来ますので、ご希望の方はご連絡ください。
◎和なごみ ６，２７０円
◎想おもい ８，４７０円
◎翔はばたき １１，０００円
◎煌きらめき １７，０５０円
※こちらには、メール便の送料が含まれています。
※システム使用料５００円(税別)が別途掛かります。
★★★ふくッケについて★★★
完全手作りで作られるふくッケは、ふくの身・皮・白子を贅沢に使った老若男女問わず人気のある商品です。じゃがいもまで“ふく”のダシで煮るこだわりの逸品は、たくさんの方にお喜びいただいております。
※ふくのコロッケ“ふくッケ”は、周南ものづくりブランド認定商品です。
★★ふくの呼び方について★★
山口県では、ふぐの事を縁起を担いで“ふく”と言います。幸福にちなんでの呼び方なので、弊社も商品名は全て“ふく”と表記しております。皆さまがどうか弊社のふくで幸せいっぱいになられますように♪
★★徳山のふくについて★★
徳山は、ふくのふるさとと呼ばれることがあります。ふくの漁で一般的に行なわれる延縄（はえなわ）漁が、徳山の粭（すくも）島が発祥だからです。
粭島は、周防灘に突き出た半島と小さな橋で結ばれた 周囲2ｋｍ程の小島です。 粭島がふく延縄漁発祥の地となったのは、島の周辺の 周防灘がふくの最高級品「とらふく」の好漁場であったからです。
ふく延縄漁は、ふくを傷つけず丁寧に釣りあげる事で知られ、 ふくの最も代表的な漁法として西日本一帯に広まりました。
そんな延縄漁で獲られる粭島のとらふくですが、今では獲れる時期が短くなり、 幻のふくと呼ばれています。
↓↓その貴重な粭島の天然とらふくを使ったふく刺しとふくちりをセットにいたしました。 ふく刺しは、萩焼では珍しい陶磁器で焼き上げた大皿に盛り付けられ、 見た目にも大変美しい至極の逸品となっております。 渾身の品を、是非ご堪能ください。
☆今後の出店スケジュール☆
◎ 2023やまぐちオールトヨタ
クルマフェスタ
日時：令和5年11月18日(土)
〜19日(日)
場所：周南市櫛ケ浜
ボートレース徳山
◎ 周南地域マーケット秋
日時：令和5年11月23日(祝・木)
10：30～15：30
場所：周南市徳山駅北口
駅前広場周辺
是非お越しください♪
店長日記
96件
今年2回目のマツダスタジアムでの販売は、ふくの串揚げ・はもの串揚げがよく売れました。今回はフライヤーを2基持って行ったこともあり、あまりお客さまにお待たせせずにお渡しできたので良かったです。販売はいつも7回までと決まっていますので早めに片付け、みんなで最後に観戦もできました。やっぱり座席で観る試合は、興奮具合が違いますね(*^▽^*)
8月9日木曜日、今年もマツダスタジアムで販売してきました。ふくの唐揚げ、タコの唐揚げ、はもの串揚げ、どれも安定の美味しさで、リピートしてくださったお客さまもいらっしゃいました。カープ球団のオーナーさんは、はもの串揚げをいたくお気に入りでしたよ。今日は中日戦でしたが、次の9月4日の販売は阪神戦です。また両球団の熱い応援を耳にしつつ、頑張って販売してきます。
徳山ボートでグランドチャンピオンシップがありました。そのイベントで6月23日（土）・24日（日）にあった周南市グルメフェスティバルに出店してきたんですが、とにかく凄い人でした。各種イベントで大人気のふくの天むすやふくちらし、新作のふくや鱧の串揚げなどもとっても良く売れました。それにしても本当に暑かったなぁ(^0^;)
4月12日(木)～4月17日(火)まで、愛知県名古屋市にあります丸栄百貨店さんで販売してきました。ふくの幸ふく弁当やふくの唐揚げなど当日作って販売するものもあり、とても忙しく、あっという間の1週間でした。
随分お世話になった丸栄百貨店さんが6月で閉店されます。ふく刺しや幸ふく弁当などをお買い求めくださるリーピーターの方も多くいらしたので、本当に残念です。たくさんの素敵なご縁を本当にありがとうございました(T_T)
この時期は桜が本当に綺麗ですね。周南市には桜の名所が多くあり、あちらこちらで可愛い花を愛でることが出来、とても得した気分です。笑 ふく処 快-kai-の桜も今年も綺麗に咲きましたよ(*^▽^*)
さて、2月9日は“ふく”の日です。日頃ご愛顧いただいております皆さまに感謝の気持ちを込めて、2月28日まで“ふくフルコースセット・ふく刺身セット・ふくちりセット”を20％割引きにいたします。甘さを感じる美味しいふく刺しを楽しまれるのも良いですし、たっぷりのお野菜と一緒にふくちりを楽しまれるのも良いですね。美味しいふくを是非ご賞味くださいませ（＊＾▽＾＊）
恵方巻きは、ふくのフライ・海老・キュウリ・しいたけ・玉子焼きなど具だくさんで、1本400円(税込・長さ約10cm×直径約4.5cm)です。とらふく刺し22cm皿と恵方巻き2本のセットは、3,500円(税込)となります。
今年の恵方は、北北西やや右だそうです。ふくが入った珍しい恵方巻きを、この機会に是非ご賞味ください(*^▽^*)
※徳山ふくセンターの店頭でのお引き渡しとなりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
徳山ふくセンター株式会社 〒７４５－0025 山口県周南市築港町７－１３ Tel ( 0834 ) 22 - 3000 Fax （ 0834 ） 22 - 3030
Mail : torafugu_tokuyama@sea.plala.or.jp
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