とらふくヒレ
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とらふくヒレ
[3001] 1,800円
在庫数 ◯
ふくのひれ酒によく合う胸びれ、腹びれ、背びれをセットにしてお入れしました。しっかりとひれを炙っていただき、熱くした癇酒に入れてお召し上がりいただくと、不思議なことに何杯でもいけそうです。美味し過ぎて飲…
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★★ふくカタログについて★★
当店では、地元ならではの品質と価格で「ふくのカタログギフト」をご用意いたしました。
４種類の中からそれぞれお好きな商品を選んでいただけます。お中元やお歳暮、お祝い等に是非ご利用ください。また無料でパンフレットをお送り出来ますので、ご希望の方はご連絡ください。
当店では、地元ならではの品質と価格で「ふくのカタログギフト」をご用意いたしました。
４種類の中からそれぞれお好きな商品を選んでいただけます。お中元やお歳暮、お祝い等に是非ご利用ください。また無料でパンフレットをお送り出来ますので、ご希望の方はご連絡ください。
※ふくカタログギフトは、徳山ふくセンター㈱の商標登録商品です。
◎和 なごみ ５,７００円 ◎想 おもい ７,７００円 ◎翔 はばたき １０,０００円 ◎煌 きらめき １５,５００円
※こちらには、メール便の送料が含まれています。
※システム使用料５００円(税別)が別途掛かります。
★★★ふくッケについて★★★
完全手作りで作られるふくッケは、ふくの身・皮・白子を贅沢に使った老若男女問わず人気のある商品です。じゃがいもまで“ふく”のダシで煮るこだわりの逸品は、たくさんの方にお喜びいただいております。
※ふくのコロッケ“ふくッケ”は、周南ものづくりブランド認定商品です。
★★ふくの呼び方について★★
山口県では、ふぐの事を縁起を担いで“ふく”と言います。幸福にちなんでの呼び方なので、弊社も商品名は全て“ふく”と表記しております。皆さまがどうか弊社のふくで幸せいっぱいになられますように♪
★★徳山のふくについて★★
徳山は、ふくのふるさとと呼ばれることがあります。ふくの漁で一般的に行なわれる延縄（はえなわ）漁が、徳山の粭（すくも）島が発祥だからです。
粭島は、周防灘に突き出た半島と小さな橋で結ばれた 周囲2ｋｍ程の小島です。 粭島がふく延縄漁発祥の地となったのは、島の周辺の 周防灘がふくの最高級品「とらふく」の好漁場であったからです。
ふく延縄漁は、ふくを傷つけず丁寧に釣りあげる事で知られ、 ふくの最も代表的な漁法として西日本一帯に広まりました。
そんな延縄漁で獲られる粭島のとらふくですが、今では獲れる時期が短くなり、 幻のふくと呼ばれています。
↓↓その貴重な粭島の天然とらふくを使ったふく刺しとふくちりをセットにいたしました。 ふく刺しは、萩焼では珍しい陶磁器で焼き上げた大皿に盛り付けられ、 見た目にも大変美しい至極の逸品となっております。 渾身の品を、是非ご堪能ください。
☆今後の出店スケジュール☆
◎あべのハルカス近鉄本店
四国瀬戸内味と技めぐり
日時：令和1年８月28日(土)～9月3日(日)
10：00～20：00
場所:大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目1-43
無事に販売してきました♪
◎第３回周南みなとまつり
ミナトのミーツ
日時：令和1年10月13日(日)
10：00～16：00
場所：山口県周南市
徳山港フェリーターミナル周辺
是非お越しください♪
徳山ふくセンター株式会社 〒７４５－0025 山口県周南市築港町７－１３ Tel ( 0834 ) 22 - 3000 Fax （ 0834 ） 22 - 3030
Mail : torafugu_tokuyama@sea.plala.or.jp
Mail : torafugu_tokuyama@sea.plala.or.jp
たまには贅沢な一杯をいかがでしょう！？