徳山ふくセンター

特選ポン酢

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:49:38+09:00

生の橙（だいだい）の苦みが出ないように一玉ずつ丁寧に手搾りし、果汁の一部を生果汁のまま一定温度で熟成させたこだわりの特選ポン酢です。

ポン酢好きの方にもご好評いただいており、根強いファンが多いのが嬉しいことです。
何度も何度も試行錯誤を重ねて遂に辿りついたこの味を是非ご賞味ください。

（特選ポン酢150ml×2本）

内容：山口県萩特産熟成天然果実酢(橙酢)

※写真はイメージです
※常温お届けで、賞味期限は商品に記載です
尚、開封後は冷蔵保存の上なるべくお早めにお使いください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛かりますので予めご了承くださいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は、常温お届けの本商品は承れますが商品１品につき
北海道は別途2200円、沖縄は別途3300円の追加送料が掛かりますので予めご了承くださいませ

とらふくヒレ

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:49:15+09:00

ふくのひれ酒によく合う胸びれ、腹びれ、背びれをセットにしてお入れしました。しっかりとひれを炙っていただき、熱くした癇酒に入れてお召し上がりいただくと、不思議なことに何杯でもいけそうです。美味し過ぎて飲み過ぎないようどうぞご注意ください。

（ヒレ酒用,とらふくのヒレ）

内容：乾燥とらふくひれ10枚入り

※写真はイメージです
※常温お届けで、賞味期限は商品に記載です
尚、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛かりますので予めご了承くださいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は、常温お届けの本商品は承れますが商品１品につき
北海道は別途2200円、沖縄は別途3300円の追加送料が掛かりますので予めご了承くださいませ

天然真ふくのタタキ刺（約2〜3人前)

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:48:28+09:00

ふくの王様と言われるとらふくに対して、まふくはふくの女王様と言われます。まふくには、またとらふくとは違う何とも言えない甘みがあります。その美味しい天然のまふくをタタキにしてお送りするのが、こちらの品です。香ばしさと美味しい食感にファンが急増中です。　　　

（約2〜3人前)

内容：真ふくのタタキ刺150g
（22cm簡易皿、約2〜3人前）
（マフク、山口県産天然）、とらふく皮湯引き30g、
ポン酢＆もみじおろし

※写真は盛り付け例とお届けイメージです
※消費期限・賞味期限とも冷凍60日以内ですので
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

天然真ふくのタタキ刺 (約3〜4人前)

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:48:10+09:00

ふくの王様と言われるとらふくに対して、まふくはふくの女王様と言われます。まふくには、またとらふくとは違う何とも言えない甘みがあります。その美味しい天然のまふくをタタキにしてお送りするのが、こちらの品です。香ばしさと美味しい食感にファンが急増中です。　　　

（約3〜4人前)

内容：真ふくのタタキ刺180g
（25cm簡易皿、約3〜4人前）
（マフク、山口県産天然）、とらふく皮湯引き30g、
ポン酢150ml瓶＆もみじおろし

※写真は盛り付け例とお届けイメージです
※冷凍お届けで、賞味期限は冷凍90日です
期限内にお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふくの身欠き(約1kgのふくを調理した商品です。)

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:47:22+09:00

ふくの調理士免許を持った職人がひとつひとつ丁寧に余分な個所を取り除いております。肝や卵巣に毒を持つといわれるとらふくですが、きちんと処理してあるので安心してお使いいただけます。ふく刺し、唐揚げ、ふくちり・・・どんな美味しい料理が出来上がるのか楽しみですね♪

※写真はイメージです、とらふくはふく調理師により加工の上
パックしてお届けいたしますので、皿は含みません
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふくチリ鍋セット（約４〜５人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:47:07+09:00

特撰ポン酢で食べるふくちりは正に絶品です。お野菜との相性抜群で、お箸がどんどん進まれることと思います。また、ふくの身とアラはふくちりだけではなく、お好みで唐揚げにお使いいただくことも出来ます。美味しいふくを是非ご賞味ください。

（約４〜５人前）
内容：身ぶつ切り・アラ750g、皮50g、とらふくヒレ5枚、
ポン酢150m瓶l、だし昆布、ねぎ、もみじおろし

※写真はとらふくチリ鍋セット（3〜4人前）の盛り付け例とお届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふくチリ鍋セット（約２人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:46:51+09:00

特撰ポン酢で食べるふくちりは正に絶品です。お野菜との相性抜群で、お箸がどんどん進まれることと思います。また、ふくの身とアラはふくちりだけではなく、お好みで唐揚げにお使いいただくことも出来ます。美味しいふくを是非ご賞味ください。

（約２人前）
内容：身ぶつ切り・アラ350g、皮30g、とらふくヒレ3枚、
ポン酢＆もみじおろし18g×4、だし昆布、ねぎ

※写真はとらふくチリ鍋セット（3〜4人前）の盛り付け例とお届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふく刺身セット（約４人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:46:35+09:00

とらふくは長崎産や熊本産といった国産養殖物を使用しております。水揚げしたものを活かしたまま水槽で運び、注文が入ってから自社で処理・加工するので安心・安全のうえ、鮮度も抜群です。特にふく刺しは職人が一切れ一切れ丁寧に盛り付けいたしますので、目でも楽しんでいただけることと思います。是非一度ご賞味下さい。

（約4人前）

内容：刺身皿
（陶器皿一尺皿,30cm）
刺身135g、皮100g、とらふくヒレ5枚
　ポン酢150ml瓶、
もみじおろし、ねぎ

※写真は盛り付け例もしくは、お届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふく刺身セット　（約２〜３人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:46:19+09:00

とらふくは長崎産や熊本産といった国産養殖物を使用しております。水揚げしたものを活かしたまま水槽で運び、注文が入ってから自社で処理・加工するので安心・安全のうえ、鮮度も抜群です。特にふく刺しは職人が一切れ一切れ丁寧に盛り付けいたしますので、目でも楽しんでいただけることと思います。是非一度ご賞味下さい。

（約２〜３人前）

内容：八寸皿（25cm簡易皿）、
刺身65g、皮50g、
とらふくヒレ3枚、
ポン酢＆もみじおろし
18g×3,ねぎ

※写真は盛り付け例、もしくは、お届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふく刺身セット（約１〜２人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:45:41+09:00

とらふくは長崎産や熊本産といった国産養殖物を使用しております。水揚げしたものを活かしたまま水槽で運び、注文が入ってから自社で処理・加工するので安心・安全のうえ、鮮度も抜群です。特にふく刺しは職人が一切れ一切れ丁寧に盛り付けいたしますので、目でも楽しんでいただけることと思います。是非一度ご賞味下さい。

（約１〜２人前）

内容：七寸皿（22cm簡易皿）
刺身45g、皮30g、
ポン酢＆もみじおろし
18g×2,ねぎ

※写真は盛り付け例、もしくは、お届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふくフルコースセット　尺一セット　（約５人前・白子があるのはこのセットだけです。）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:45:24+09:00

とらふくフルコース・尺一セットは、ふく刺しからふくちり・雑炊まで、思う存分ふくをご堪能いただけます。通の方には堪らない白子や徳山ふくセンターオリジナルの特撰ポン酢もついたお得なセットです。素敵なひとときを是非お楽しみください♪　

尺一セット
（約５人前）

内容：刺身皿（陶器皿）
一尺一寸皿（33cm）、刺身
220g、ふくちりアラ600g、
皮120g、ふく白子約100g
とらふくヒレ5枚、
ポン酢300ml、だし昆布、
ねぎ、もみじおろし、
柑橘類

※写真は尺一セットの盛り付け例とお届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふくフルコースセット　尺セット（約４人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:45:10+09:00

とらふくフルコース・尺セットは、ふく刺しからふくちり・雑炊まで、思う存分ふくをご堪能いただけます。徳山ふくセンターオリジナルの特撰ポン酢もついたお得なセットです。素敵なひとときを是非お楽しみください♪　　

尺セット
（約４人前）

内容：刺身皿（陶器皿）
一尺皿（30cm）、刺身
180g、ふくちりアラ500g、
皮100g、とらふくヒレ5枚、
ポン酢150ml、だし昆布、
ねぎ、もみじおろし、柑橘類

※写真は尺一セットの盛り付け例とお届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふくフルコースセット　九寸セット（約３人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:44:53+09:00

とらふくフルコース・九寸セットは、ふく刺しからふくちり・雑炊まで、思う存分ふくをご堪能いただけます。徳山ふくセンターオリジナルの特撰ポン酢もついたお得なセットです。素敵なひとときを是非お楽しみください♪　　

九寸セット
（約３人前）

内容：刺身皿（陶器皿）
九寸皿（27cm）、刺身
150g、ふくちりアラ450g、
皮80g、とらふくヒレ3枚、
ポン酢150ml、だし昆布、ねぎ、もみじおろし、
柑橘類

※写真は尺一セットの盛り付け例とお届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふくフルコースセット　八寸セット（約２人前）

徳山ふくセンター — 2026-02-28T17:44:34+09:00

とらふくフルコース・八寸セットは、ふく刺しからふくちり・雑炊まで、お手軽にふくをご堪能いただけます。素敵なひとときを是非お楽しみください♪　　

八寸セット
（約２人前）

内容：刺身皿（陶器皿）
八寸皿（24cm）、刺身
110g、ふくちりアラ300g、
皮50g、とらふくヒレ3枚、
ポン酢150ml、だし昆布
、ねぎ、もみじおろし、
柑橘類

※写真は尺一セットの盛り付け例とお届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

天然まふくの唐揚げ

徳山ふくセンター — 2024-03-13T15:13:51+09:00

ふくの王様とらふくに対して、まふくはふくのお姫様と言われます。まふくには、またとらふくとは違う何とも言えない甘みがあります。唐揚げにすると柔らかくジューシーで、その美味しさにきっとご満足いただけると思います。

内容：まふく（唐揚げ粉付き）　２００ｇ ✕ ３パック

※写真は盛り付け例とお届けイメージです
※冷凍お届けで、賞味期限は冷凍９０日です
期限内にお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

とらふく刺身＆天然まふくのタタキ刺４点セット

徳山ふくセンター — 2023-06-16T16:19:03+09:00

とらふく刺身２点と天然まふくのタタキ刺２点を合わせた４点セット。噛めば噛むほどに味わい深い“とらふくの刺身”と香ばしさが堪らない“まふくのタタキ刺”を一度に味わえるお得なセットです。ふくの刺身に合うように試行錯誤を重ねて遂に完成した“特撰ポン酢”も付いております。ご自宅用に贈答品用に、人気の高いおすすめなセットです。

内容：とらふく刺身（１９ｃｍ簡易皿×２皿）
　　　　天然まふくのタタキ刺（１９ｃｍ簡易皿×２皿）
　　　　とらふく皮、ねぎ、もみじおろし
　　　　特撰ポン酢150ｍｌ（山口県産萩特産熟成天然果実酢・橙酢）

※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

天然徳山ふくフルコースセット

徳山ふくセンター — 2021-03-31T18:44:27+09:00

天然徳山ふくフルコースセットは、粭島で獲れる貴重な天然のとらふくを贅沢に使ったフルコースセットです。
ふく刺しからふくちり・雑炊まで、思う存分天然のとらふくをご堪能いただける徳山ふくセンターオリジナルの
特撰ポン酢もついたお得なセットです。

とらふくの美味しさは言うに及びませんが、ふく刺しを盛り付ける大皿も大変珍しい萩焼の陶磁器でご用意いたしました。
有名な大屋窯がこの商品のためだけに焼きあげるお皿は、ふく刺しの美しさを存分に引き出してくれます。
これら至極の逸品を、お使いものにも嬉しい格調高い桐の箱に入れてお届けいたします。

数量限定のこの品で、素敵なひとときを是非お楽しみください♪　

尺三セット
（約５〜６人前）

内容：刺身皿（萩焼陶器皿）
一尺三寸皿（40cm）、刺身、
ふくちり身・アラ、皮、
とらふくヒレ5枚、
ポン酢300ml×2、だし昆布、
ねぎ、もみじおろし、

※天然とらふくが獲れない場合は、日時までのご注文を承れませんので、どうぞご了承ください
※写真は尺三セットの盛り付け例とお届けイメージです
※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です
商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛りますので予めご了承下さいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は承れませんので、どうぞご了承くださいませ

天然まふく　ふくめしの素

徳山ふくセンター — 2021-03-31T18:42:22+09:00

天然まふくでダシを取り、まふくの身・シイタケ・ニンジン・タケノコなどの具材が入った贅沢な一品です。ふくの炊込みご飯の素に天然のまふくの身を使っているのは、あまり例がないと思います。ご自宅でしか食べられない美味しい炊込みご飯をどうぞ存分にお召し上がりください。

内容：ふくめしの素２合炊き用×４袋
天然まふく(山口県産)身・シイタケ・ニンジン・タケノコ入り

※写真は調理例とお届けイメージです
※常温お届けで、賞味期限は製造日より１年です
期限内にお召し上がりください
※東北・離島など一部地域につきましては、合計金額に商品１品につき別途1100円の
追加送料が掛かりますので予めご了承くださいませ
(離島の場合のみ、カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)
※北海道・沖縄へのご注文は、常温お届けの本商品は承れますが商品１品につき
北海道は別途2200円、沖縄は別途3300円の追加送料が掛かりますので予めご了承くださいませ